膳食纖維的減肥機理,膳食纖維有助減肥

不少人對膳食纖維、膳食纖維素軟塑粒一無所知，或者僅僅知道一點概唸，那麽膳食纖維素的作用有什麽?膳食纖維主要來源於蔬菜、水果和一些粗雜糧。過去不被人們所重視，近年來隨着研究的深入，被譽爲是第七種營養素。膳食纖維素可以增加腸道蠕動和消化，能夠抑製膽固醇的吸收，預防色斑、肥胖、青春痘。

膳食纖維都具有吸水的特性(水溶性膳食纖維的吸水性要比非水溶性膳食纖維強得多)，吸水後可以使人的糞便膨鬆變軟，增加其潤滑的性質，稀釋排洩物中的帶害物質，並使大腸蠕動加快，促進排便，每天爲腸道進行“大掃除”，預防和改善便秘。因而減少瞭緻癌物質在腸道内的停留時間，可有效預防大腸癌。同時體内毒數的順利排除，還會促進體内環境的改良，使粗糙、晦暗及有暗瘡的肌膚狀況得到改善。

另外，營養學傢指出，富含膳食纖維的食物是幫助控製體重至安全、至有效的食物。因爲膳食纖維的吸水特性能在胃腸中形成一種粘膜，使食物營養素的消化吸收過程減慢，再加之吸水膨脹，增加人們的飽腹感，從而適當減少進食量，特别是脂肪類食物的進食量，防止貪圖口腹之慾暴飲暴食，從而減少熱量攝取。研究證明，它還能在胃腸道裏限製糖和脂質的吸收。這樣好身材不再要強製性地節製飲食、勞體傷神。

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