2013年9月17日陽澄湖大閘蟹禮盒裏的大閘蟹昨拉起第一網

2013年9月17日陽澄湖大閘蟹禮盒裏的大閘蟹昨拉起第一網

一年一度的陽澄湖大閘蟹禮盒裏的大閘蟹昨天正式開捕，一隻隻青背白肚金爪黃毛的大閘蟹露出水麵。不過，記者瞭解到，大批量的陽澄湖大閘蟹禮盒裏的大閘蟹上市預計仍要等到國慶節之後，價格屆時也可能出現回落。

當地養蟹能手陳某說，昨天就撈瞭一批，從撈上來的蟹來看，成熟時間偏晚3天左右，成熟的大隻蟹比較少，“比較大的公蟹4兩，母蟹3兩，現在的出水價是200元左右，去年大概是170元一斤。”

對於價格上漲，陳某認爲，一方麵是受中鞦節的影響，另一方麵是由於成熟期推遲瞭，導緻目前市場上的蟹比較少。

陳某男告訴記者，根據他的經驗，今年陽澄湖大閘蟹禮盒内的大閘蟹的産量可能比去年減少5%～10%，除瞭今年髙溫天太長外，還有一個原因是這一批扣蟹（註：蟹苗養一年成硬貝大小的扣蟹，圍網再養一年才長成成蟹）存活率下降。

不過，蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會副會長浦育認爲，今年陽澄湖圍網養殖的大閘蟹産量每畝近70公斤，總量與去年持平，在2100噸上下。

蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍也錶示，雖然今年蟹新鮮上市時價格偏髙，但成品蟹在國慶節後會大量上市，屆時價格可能會回落，跌至闔理價格區間，市民吃蟹不妨再等等

大閘蟹禮盒http://www.7dzx.cn

原文轉載http://www.7dzx.cn/1/news/2013/0918/1277.html

上海譽澄農産品有限公司
上海市長甯區中山西路1231號
021-32519618
13321868889
2930708975@qq.com

www.7dzx.cn

聯繫人信息