植物油脂煙點測定儀對油脂至佳脫色時間爲20min

植物油脂在貯存和烹飪加熱過程中將會發生一係列的物理和化學性質上的變化,植物油脂煙點測定儀檢驗其内在品質總是朝着劣變的方向發展,使得油脂營養價值下降,風味變差,色澤加深,粘度加大,而且産生對人體有害的物質。

控製好植物油脂脫色溫度、混闔強度、脫色時間等各個條件。植物油脂煙點測定儀至佳脫色時間爲20min,脫色時間短效果不好,脫色時間長可能會造成脂肪酸雙鍵異構化,油脂中會帶有白土味。

使用說明：

. 電源：交流（220±22）V，50Hz

. 工作環境：溫度（0～40）℃，相對濕度≤80%RH

．外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm

．外形尺寸：255×275×385 mm

．重量：10 kg

信息來源：http://www.lwpydy.com/product/30.html 植物油脂煙點測定儀

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最後更新: 2014-03-12 15:38:44
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